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说来实在令人唏嘘！如今真正需要大碗喝凉、寒食入腹的人，十不足一。反倒是大环境之下，阳虚体弱的人遍地皆是！可偏偏啊，大部分人就爱往肚子里灌那些冰凉东西，雪糕、冷饮、沙拉一个不少，结果呢？人是越吃越凉，越凉越累，累得连眼皮都抬不起来！要是没那份上班打卡的责任撑着，不少人怕是连床都懒得爬起来了。

这个寒凉一下肚，人就迈不动腿？关键就在这气血上！中医说“寒则凝滞”。寒凉如同冰水浇火，最是伤我们那点宝贵的阳气。阳气一弱，身体这台大机器的“发动机”就马力不足了。阳气更是带动气血运行的“动力源”，没了这股温煦推送的力量，气血就像冬天结了冰的小河，流不动了！气血流不动，身体各处得不到滋养和能量，人不就蔫了、累了、瘫了吗？

气血堵在那，可轻可重！轻点的，就是浑身没劲，哈欠连天。严重些的呢？那就成了“气滞血瘀”：气血在某个地方彻底卡壳儿，凝结成团。你去看看现在体检报告，瘤啊结啊息肉的为啥那么多？不就是气血通道堵了，垃圾毒素都“积滞”堆在那长了东西嘛！

所以给这些“冰人”调身子，补气血最是棘手！你一上来就鹿茸、阿胶、高丽参可劲招呼？不行！气儿都堵着呢，这好东西根本运化不开，补不进去！非但补不成，马上喉咙痛、口舌生疮、满脸冒痘的“上火”症状就先来了——这就叫“虚不受补”。

那咋办？诀窍就在于“开路”先于“送货”！你得先加一点活血化瘀、疏通道路的药，分量不必多，几克足矣，好比疏通水渠的小钩子。轻轻这么一疏，道路一通，你再给他进补试试？马上妥妥地吸收了！常用的，比如力量轻柔点的，就上三棱、莪术；瘀堵厉害点的，用三七、丹参；若是陈年顽瘀，“冰封三尺”，那就派桃仁、红花这类重将出马。

记住这个思路：欲补先通！尤其是那些脾胃被寒湿、瘀血困住的，吸收功能坏掉了，你吃龙肝凤胆也不顶用。很多人抱怨“各种补品吃了个遍，啥效果没有”，根就在这里！

当然了，也有些人身子虚成了“豆腐渣”。气虚得厉害，稍微用点三棱、莪术都可能头晕眼花、脚下发飘，那可真叫个难伺候！这等虚人，那些疏通药可不敢硬碰了。怎么办？我们就换条“温通”的思路走！用点力道温和又能“活动”气血的，比如山楂（消食化瘀）、鸡内金（健胃化滞打硬块）。更重要的，是扶助、温煦那被寒气困住的阳气本身！好比点把小火，慢慢烘热冻住的水管。

这时附子、细辛这类回阳救逆、温通十二经的温热大药就能派上用场了。等这一番“小火慢煨”，身子骨暖回来一点，气血能自己挪动几步了，再结合前面那些活血药疏通大路，就能受用了。治病嘛，讲究个先后顺序！

说到底，底子厚、身体壮的人最好调理。药吃下去，身体能运化开，自然好得快。而底子薄、一身毛病的就难喽！用凉的药？他胃脘刺疼受不了！用热的药？头又胀痛得直炸！用温性的？牙床子上火也难受！补点东西？咽喉立马肿痛咽不下！哈哈，你说说，多难搞！

这些年摸爬滚打下来，我真算是明白了这个道理。所以啊，不管你分享个什么“秘方神方”，总有人吃了不灵光，甚至反受其害。为啥？体质千差万别啊！

所以我很喜欢给大家推荐食方，这个比较平和，比如这个红参拿来炖汤，还有其他中药材拿来炖汤，炖过之后偏性会少一些。

我喜欢红参，因为妙在红参这宝贝！ (将生晒参蒸制炮制后的) 红参性偏温，但它的温，不是蛮不讲理的那种燥热。人参的精华在于能“生阴后阳”！简单讲，它第一步先是滋养你的阴液（水分血液津液），第二步接着才有力气生出强大的阳气（能量动力），它本身自带运化之机，不容易呆滞瘀堵。最妙的是它能补益五脏，整体调和。肺强了能更好地“生肾水”（金生水），给深层的阴液添柴加薪，整个循环就盘活了。

这不就正正对上了现代人的路数？看看周围的人：成天耗神、熬夜刷手机，气也虚、阴也亏，浑身阳气被伐得体无完肤！红参炖鸡蛋这种稳妥持久的温补之品，就好比给透支的账户细水长流地存本金生利息，实在合适不过啦

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